نشرة السوق · № 2 · فبراير 2026

مشتريات رمضان نشطة والكاجو والقهوة يتراجعان؛ والشهر ينتهي بصدمة هرمز

شهد فبراير انطلاق موسم الكاجو الخام في غرب أفريقيا بأسعار دنيا أقل، وزيادة تركيا والإمارات مشترياتهما من لوز كاليفورنيا قبيل رمضان، وتسارع شحنات الفستق الحلبي الأمريكي. وأدت توقعات محصول بن برازيلي قياسي إلى خفض الأسعار وتراجعت أجور الشحن من آسيا إلى المتوسط طوال الشهر، غير أن الضربات على إيران في 28 فبراير أوقفت العبور في مضيق هرمز وفتحت مرحلة جديدة من عدم اليقين في لوجستيات الخليج.

الفترة: فبراير 2026

أرقام الشهر

400 فرنك أفريقي/كغالسعر الأدنى للمزارعين في كوت ديفوار 2026 (2025: 425)الكاجو
+56%صادرات لوز كاليفورنيا إلى تركيا في ينايراللوز
+261%الجوز الكاليفورني بقشره إلى تركيا، سبتمبر–يناير (73.3 مليون رطل)جوز بقشره
+32.3%شحنات الفستق الحلبي الأمريكية في يناير (96.7 مليون رطل)فستق حلبي بقشره

نظرة على السوق

الكاجو هبوط

انطلاق موسم الكاجو الخام في غرب أفريقيا بأسعار دنيا أقل

حدّدت كوت ديفوار السعر الأدنى للمزارعين لجوز الكاجو الخام المفرز والمجفف عند 400 فرنك أفريقي/كغ لموسم التسويق 2026 الذي انطلق في 6 فبراير، أي أقل بنحو 6% من مستوى 2025 البالغ 425 فرنكاً، مع إمكانية رفعه في نهاية أبريل إذا تحسنت ظروف السوق. وخفّضت غانا السعر الأدنى لموسم 2025/26 بنسبة 20% من 15 إلى 12 سيدي/كغ. ولا تزال مواسم بنين ونيجيريا وغينيا بيساو بانتظار الافتتاح.

400 فرنك أفريقي/كغالسعر الأدنى للمزارعين في كوت ديفوار 2026 (2025: 425)

المصادر (3)
  • Africa24 — Côte d’Ivoire Sets 2026 Cashew Farmgate Price at 400 CFA Francs 2026-02-09
  • Mundus Agri (Der AUDITOR) — Cashews: Côte d’Ivoire lowers minimum farmgate price 2026-02-11
  • Ghanaian Times — Cashew price cut poses risk to smallholder farmers – CWG 2026-01-26

اللوز متباين

تراجع شحنات اللوز وارتفاع مشتريات تركيا والإمارات

وفق تقرير يناير الصادر عن مجلس اللوز بتاريخ 12 فبراير، تراجعت شحنات كاليفورنيا بنسبة 9.8% إلى 206.1 مليون رطل، وتأخرت شحنات الموسم حتى تاريخه بنسبة 7.1% عند 1,276.6 مليون رطل، غير أن الالتزامات ارتفعت 2.9% إلى 588 مليون رطل وزادت المبيعات الجديدة في يناير بنسبة 24.8%. وقبيل رمضان ارتفعت صادرات يناير إلى تركيا بنسبة 56% وإلى الإمارات بنسبة 41%، فيما ارتفعت منذ بداية الموسم إلى الشرق الأوسط 4% وإلى المغرب 24%، وتراجعت إلى العراق 23% وإلى ليبيا 21%. وفي مصر أفادت الغرف التجارية بتراجع مبيعات الياميش بنحو 30% خلال ثلاثة أشهر، مع استقرار أسعار الكاجو والفستق الحلبي واللوز إلى حد كبير على أساس سنوي.

+56%صادرات لوز كاليفورنيا إلى تركيا في يناير

المصادر (4)

جوز بقشره صعود

قفزة في طلب تركيا والإمارات والعراق على الجوز الكاليفورني بقشره

وفق تقرير مجلس الجوز في كاليفورنيا الصادر في 9 فبراير، ارتفعت صادرات الجوز بقشره في يناير بنسبة 231% إلى 30.7 مليون رطل، وصادرات الفترة من سبتمبر إلى يناير بنسبة 61% إلى 179.4 مليون رطل. ومنذ بداية الموسم ارتفعت الشحنات إلى تركيا بنسبة 261% إلى 73.3 مليون رطل وإلى الإمارات بنسبة 253% إلى 13.8 مليون رطل، واستورد العراق 5.4 مليون رطل (مقابل 0.2 مليون قبل عام)، وزادت الشحنات إلى المغرب 31%. كما ارتفعت صادرات لبّ الجوز إلى 144.6 مليون رطل (127.5 مليون قبل عام)، وتأكد حجم المحصول المستلم عند 807,347 طناً قصيراً.

+261%الجوز الكاليفورني بقشره إلى تركيا، سبتمبر–يناير (73.3 مليون رطل)

المصادر (2)

فستق حلبي بقشره صعود

شحنات الفستق الحلبي الأمريكي ترتفع 32% في يناير

وفق تقرير لجنة الفستق الإدارية (ACP) الصادر في 16 فبراير، ارتفعت الشحنات الأمريكية في يناير بنسبة 32.3% إلى 96.7 مليون رطل، والصادرات بنسبة 52.1% إلى 65.9 مليون رطل. وبلغت شحنات الفترة من سبتمبر إلى يناير 639.7 مليون رطل (+23%)، فيما تراجع المخزون القابل للتسويق بنسبة 9.5% على أساس شهري إلى 876.0 مليون رطل. ووُصف اتجاه الأسعار بأنه مستقر إلى متماسك.

+32.3%شحنات الفستق الحلبي الأمريكية في يناير (96.7 مليون رطل)

المصادر (1)

الفستق الحلبي صعود

تراجع ملحوظ في مخزون لبّ الفستق الحلبي الأمريكي

تُظهر بيانات ACP الصادرة في 16 فبراير أن شحنات لبّ الفستق الحلبي بين سبتمبر ويناير بلغت 53.2 مليون رطل (وزن اللب)، بزيادة 12.7% على الموسم السابق و34.7% على متوسط خمس سنوات. وبلغ مخزون اللب المعدّل في نهاية يناير 101.2 مليون رطل، أي أقل بنسبة 13% على أساس سنوي، فيما تراجع المخزون القابل للتسويق إلى 48.0 مليون رطل (يناير 2025: 69.1 مليون).

48.0 مليون رطلمخزون لبّ الفستق الحلبي الأمريكي القابل للتسويق، نهاية يناير (2025: 69.1)

المصادر (1)

بن أخضر هبوط

توقعات محصول برازيلي قياسي تدفع أسعار القهوة للانخفاض

قدّرت شركة CONAB في تقديرها الأول بتاريخ 5 فبراير محصول البن البرازيلي لعام 2026 بمستوى قياسي بلغ 66.2 مليون كيس (+17.1%)، منها 44.1 مليون كيس من الأرابيكا (+23.3%) و22.1 مليون من الكونيلون (+6.4%). ووفق Cecafé تراجعت صادرات يناير بنسبة 30.8% إلى 2.78 مليون كيس، وهو أدنى مستوى لشهر يناير منذ موسم 2017/18، وانخفض مؤشر Cepea للأرابيكا بنحو 14% منذ بداية العام والروبوستا بنحو 17%. وجرى تداول عقود الأرابيكا الآجلة قرب 2.8 دولار للرطل في 17 فبراير، مقتربةً من أدنى مستوى منذ نوفمبر 2024.

66.2 مليون كيسمحصول البن البرازيلي 2026 (CONAB، قياسي)

المصادر (4)
  • Itatiaia (CONAB) — Brasil projeta maior safra de café da história, com 66,2 milhões de sacas em 2026 2026-02-05
  • Agrolink (Cecafé) — Exportações de café caem 30,8% em janeiro 2026-02-10
  • Cepea/Esalq — CAFÉ/CEPEA: Exportações em janeiro são as menores para o mês desde 17/18 2026-02-20
  • Trading Economics — Arabica Coffee Futures at Over 1-Year Low 2026-02-17

الكاجو مستقر

صادرات الكاجو الفيتنامية في يناير ترتفع بأكثر من 50%

وفق وزارة الزراعة والبيئة، ارتفعت صادرات فيتنام من الكاجو في يناير 2026 بأكثر من 50% على أساس سنوي إلى نحو 65,000 طن بقيمة 434 مليون دولار، مع تراجع طفيف في متوسط أسعار التصدير. وفي عام 2025 القياسي تقدّمت الصين بـ1.1 مليار دولار على الولايات المتحدة (975 مليون دولار) لتصبح السوق الأولى، فيما تجاوزت واردات الكاجو الخام 2.9 مليون طن. وفي 11 فبراير بلغ سعر WW320 فوب فيتنام 6,850 دولاراً/طن وWW240 نحو 7,350 دولاراً/طن.

6,850 دولار/طنWW320 فوب فيتنام، 11 فبراير

المصادر (3)

بذور دوار الشمس صعود

ارتفاع أسعار بذور دوار الشمس الأوكرانية مع إحجام المزارعين عن البيع

وفق تقرير UkrAgroConsult الصادر في 17 فبراير استناداً إلى بيانات GrainTrade، ارتفعت أسعار شراء بذور دوار الشمس تسليم المصانع في أوكرانيا بمقدار 500 هريفنيا/طن إلى 30,000–31,000 هريفنيا/طن (610–630 دولاراً/طن دون ضريبة القيمة المضافة، بمحتوى زيت 50%) مع حدّ المزارعين من مبيعاتهم. وارتفعت أسعار الطلب على زيت دوار الشمس تسليم الموانئ إلى 1,285–1,290 دولاراً/طن، فيما بلغت صادرات الزيت نحو 393 ألف طن في يناير. وفي الأرجنتين جرى حصاد 36.4% من المساحة حتى 12 فبراير بإنتاجية 2.2 طن/هكتار.

610–630 دولار/طنبذور دوار الشمس الأوكرانية، تسليم المصنع (17 فبراير)

المصادر (1)

فول سوداني هبوط

وفرة مخزون الفول السوداني الأمريكي تُبقي الأسعار تحت الضغط

وفق تقرير وزارة الزراعة الأمريكية (NASS) الصادر في 26 فبراير، بلغ مخزون الفول السوداني في المستودعات التجارية 5.55 مليار رطل (بما يعادل مخزون المزارعين) في 31 يناير، مقابل 4.14 مليار رطل قبل عام. وتراجع استخدام الفول السوداني المقشر الصالح للأكل منذ بداية الموسم بنسبة 4%، مع استخدام 180 مليون رطل في يناير. وتشير توقعات جامعة جورجيا المحدّثة في 13 فبراير إلى انخفاض متوسط سعر ما بعد الحصاد إلى 418 دولاراً للطن، وإلى مخزون نهاية موسم 2025/26 عند 948 ألف طن، وهو من الأعلى في السنوات الأخيرة.

5.55 مليار رطلمخزون الفول السوداني التجاري في الولايات المتحدة، 31 يناير (2025: 4.14)

المصادر (2)

الخدمات اللوجستية والشحن متباين

تراجع الشحن في فبراير وتوقف العبور في هرمز نهاية الشهر

وفق مؤشر Drewry العالمي للحاويات، تراجعت أجرة الحاوية 40 قدماً على خط شنغهاي–جنوة من 3,048 دولاراً في 5 فبراير إلى 2,826 دولاراً في 26 فبراير، وانخفض المؤشر المركّب للأسبوع السابع على التوالي إلى 1,899 دولاراً. وعقب الضربات الأمريكية والإسرائيلية على إيران في 28 فبراير، أعلن الحرس الثوري عدم السماح بالعبور في المضيق، فعلّق التجار شحنات هرمز، ويُتوقع ارتفاع حاد في أقساط التأمين، فيما رجّحت BIMCO تحوّل بعض مالكي السفن إلى طريق رأس الرجاء الصالح. ورفع البنك المركزي التركي في 12 فبراير نطاق توقعاته للتضخم في نهاية 2026 إلى 15–21%، وأغلق سعر الدولار مقابل الليرة ذلك اليوم عند 43.68.

2,826 دولار/حاوية 40 قدماًأجرة الشحن شنغهاي–جنوة (Drewry WCI)، 26 فبراير

المصادر (6)
  • gCaptain (Drewry) — Container Rates Slide for Fourth Week as Pre-Lunar New Year Surge Fizzles 2026-02-05
  • gCaptain (Drewry) — Container Spot Rates Extend Losing Streak Despite Factory Reopenings 2026-02-26
  • Capital (TCMB) — Yıl sonunda enflasyonun yüzde 15-21 aralığında olacağını tahmin ediyoruz 2026-02-12
  • VakıfBank Ekonomik Araştırmalar — Güne Başlarken – 13 Şubat 2026 2026-02-13
  • Business Recorder (Reuters) — Oil and gas majors and traders suspend shipments via Hormuz as US attacks Iran, sources say 2026-02-28
  • The National — Iranian Navy tells ships to avoid Strait of Hormuz 2026-02-28

هذه النشرة ملخص لأغراض إعلامية مُعدّ من مصادر عامة، ولا تُعدّ نصيحة تجارية. اطلب عرض سعر للاطلاع على الأسعار الحالية.

اطلب عرض سعركل الأعداد