انطلاق الحصاد: اللوز وبذور القرع متماسكة، والبندق ودوار الشمس يتراجعان
كان سبتمبر الشهر الذي بدأ فيه معروض الموسم الجديد بالوصول إلى الأسواق في نصف الكرة الشمالي. فقد دعمت الشحنات القوية من كاليفورنيا ونفاد مخزون بذور القرع في الصين الأسعار، بينما ضغط اكتمال حصاد البندق على ساحل البحر الأسود ووفرة دوار الشمس على الأسعار نحو الانخفاض، وتراجعت أجور الشحن من آسيا إلى المتوسط بوضوح عن ذروة يوليو مع ازدياد العبور عبر البحر الأحمر.
الفترة: سبتمبر 2026
أرقام الشهر
+20.5%شحنات كاليفورنيا في أغسطس (190.1 مليون رطل)اللوز
وفق تقرير أغسطس الصادر عن مجلس اللوز في 10 سبتمبر، افتُتح موسم 2026/27 بشحنات بلغت 190.1 مليون رطل (+20.5%)، وارتفعت الصادرات بنسبة 31%. وزادت الشحنات إلى تركيا بنسبة 113%، فيما تراجعت إلى الإمارات بنسبة 63% وإلى المغرب بنسبة 42%. وخفّضت المصادر التجارية توقعاتها للمحصول إلى 2.55–2.65 مليار رطل، وارتفعت الأسعار 30–40 سنتاً للرطل خلال شهر، فيما بدأ الحصاد في إسبانيا قبل موعده بنحو عشرة أيام.
بدأت هيئة TMO الشراء في 24 أغسطس بسعر 255 ليرة/كغ لجودة غيرسون و250 ليرة/كغ لجودة ليفانت، فيما بقيت السوق الحرة طوال سبتمبر دون هذه المستويات بـ50–100 ليرة، بين 150 و205 ليرات/كغ. ووفق اتحاد مصدّري البندق في البحر الأسود، صُدّر 197,085 طناً في موسم 2025/26 بقيمة 2.51 مليار دولار؛ إذ تراجع الحجم 36% وارتفعت القيمة للطن. وتراجع لبّ البندق الطبيعي 11–13 ملم فوب إسطنبول من 6.97 إلى 6.91 يورو/كغ.
6.91 يورو/كغلبّ بندق طبيعي 11–13 ملم، فوب إسطنبول
المصادر (3)
Capital (KFMİB) — Türkiye, geçen sezon fındık ihracatından 2,5 milyar dolar gelir sağladı 2026-09-04
بذور القرع الصينية: نفاد المخزون القديم وشحّ الدرجات العليا
دخلت الصين الموسم الجديد بمخزون قديم يقارب 65 ألف طن مقابل استهلاك شهري يناهز 15 ألف طن، أي بلا هامش احتياطي تقريباً. وارتفعت المساحة المزروعة إلى 1.375 مليون مو، ويُقدَّر المحصول بنحو 240 ألف طن. وفي 24 سبتمبر بلغ شاين سكين AA فوب بكين 3.41 يورو/كغ وGWS AA 3.06 يورو/كغ؛ والدرجات AA وما فوقها شحيحة، بينما الدرجات الأدنى متوفرة.
3.41 يورو/كغشاين سكين AA، فوب بكين، 24 سبتمبر
المصادر (2)
Commodity Board — China pumpkin seeds: zero-stock transition keeps new crop prices firm 2026-09-03
Commodity Board — China pumpkin seeds: premium grades tighten as new crop arrives 2026-09-25
الخدمات اللوجستية والشحن متباين
شحن آسيا–المتوسط يتراجع بحدة عن ذروة يوليو
تراجع مؤشر Freightos لخط آسيا–المتوسط (FBX13) في 22 سبتمبر بنسبة 7% أسبوعياً إلى 3,900 دولار للحاوية 40 قدماً، بعد أن تجاوز 7,000 دولار في يوليو. ويعود التراجع أساساً إلى ازدياد العبور عبر البحر الأحمر وقناة السويس، وإن كانت التطورات حول باب المندب تُبقي علاوة المخاطر قائمة. وأبقى البنك المركزي التركي سعر الفائدة عند 37% في 10 سبتمبر، وأغلق الدولار مقابل الليرة عند 48.80 في 21 سبتمبر.
3,900 دولار/FEUشحن آسيا–المتوسط (FBX13)، 22 سبتمبر
المصادر (4)
Freightos — Asia – Med rates back to pre-peak levels as Red Sea transits increase – September 22, 2026 Update 2026-09-22
Freightos — Red Sea transits accelerate, even as Houthis advance – September 15, 2026 Update 2026-09-15
Capital — Merkez Bankası'nın Eylül 2026 faiz kararı belli oldu 2026-09-10
شحنات الفستق الحلبي الأمريكي ترتفع 19% والمحصول الجديد يتجه إلى النصف
وفق لجنة إدارة الفستق الأمريكية (ACP)، أنهت الولايات المتحدة موسم 2025/26 بشحنات بلغت 1,297.5 مليون رطل بزيادة 19.1%، وقفزت صادرات أغسطس 83.1% على أساس سنوي إلى 59.3 مليون رطل. وتقدّر توقعات السوق محصول كاليفورنيا لموسم 2026/27 بين 600 و800 مليون رطل، مقابل 1,593 مليون رطل استُلمت في الموسم السابق. وفي بورصة غازي عنتاب التجارية تراوح متوسط سعر الفستق الحلبي بقشره بين 634 و655 ليرة/كغ في أيام التداول المرتفعة خلال سبتمبر، فيما بقي اللبّ الرمادي (بوز) بين 1,900 و2,200 ليرة/كغ.
+19.1%شحنات الفستق الحلبي الأمريكية 2025/26 (1,297.5 مليون رطل)
المصادر (3)
FreshPlaza (ACP) — U.S. pistachio shipments rise 19% to 1.3 billion pounds 2026-09-22
تراجعت صادرات فيتنام من الكاجو في يناير–أغسطس بنسبة 0.8% من حيث الحجم إلى 478 ألف طن، لكنها ارتفعت بنسبة 2.8% من حيث القيمة إلى 3.37 مليار دولار. وفي الفترة نفسها ارتفع متوسط سعر الكاجو الخام المستورد بنسبة 8.2% إلى 1,658 دولاراً للطن، ما ضيّق هوامش المصنّعين. ومطلع سبتمبر بلغ W320 فوب 7.00 دولار/كغ وW240 7.90 دولار/كغ، دون تغيير منذ منتصف يوليو، والسوق تترقب مزادات تنزانيا ابتداءً من 19 أكتوبر.
7.00 دولار/كغW320 فوب هو تشي منه، ثابت منذ منتصف يوليو
المصادر (3)
Thuế & Hải quan Online (GSO) — Ngành điều cần thúc đẩy chế biến chuyên sâu để tiến vào các phân khúc giá trị cao 2026-09-03
SVC Group — Cashew Market Update September 2026: Whole Kernels Hold, Broken Grades Move 2026-09-04
Commodity Board — Cashew Market Holds Firm as Tanzania Prepares for Big New Crop 2026-09-18
حصاد قياسي في البرازيل والأرابيكا عند أدنى مستوى في شهرين
قدّر تقرير CONAB الصادر في 24 سبتمبر محصول البرازيل لعام 2026 برقم قياسي بلغ 67.6 مليون كيس (+19.6%)، منها 48.2 مليون كيس أرابيكا. ووفق Cecafé، كانت صادرات أغسطس البالغة 4.16 مليون كيس الأفضل في تاريخ هذا الشهر. وهبطت عقود الأرابيكا في بورصة ICE دون 2.75 دولار للرطل في 16 سبتمبر، وهو أدنى مستوى منذ يونيو، ويحدّ وصول المخزونات المعتمدة إلى أدنى مستوى في 27 عاماً من التراجع.
67.6 مليون كيسمحصول البرازيل 2026 (CONAB، قياسي)
المصادر (3)
CONAB / Agência Gov — Produção de café é estimada em 67,6 milhões de sacas 2026-09-24
Agrolink (Cecafé) — Exportação de café do Brasil tem melhor agosto da história: 4,16 mi sacas 2026-09-11
Trading Economics — Arabica Coffee Futures at Over 2-Month Lows 2026-09-16
توقع 170 ألف طن في تشيلي وبدء المحصول الصيني الجديد
تتوقع الدائرة الزراعية الخارجية الأمريكية أن يبلغ محصول الجوز التشيلي لموسم 2026/27 نحو 170 ألف طن، وصادراته إلى 165 ألف طن؛ ووفق ChileNut تراجعت صادرات الجوز بقشره في يوليو بنسبة 31% فيما ارتفعت صادرات اللب بنسبة 16%. وبدأ الحصاد في الصين أواخر أغسطس: تراجع سعر الأنصاف الفاتحة جداً 90% (صنف 185) قليلاً إلى 4,890 دولاراً للطن CFR أوروبا، بينما ثبت صنف XIN2 بنسبة 80% عند 5,160 دولاراً للطن. وكاد معروض المحصول القديم في كاليفورنيا ينفد، وأُرجئ تقدير وزارة الزراعة الأمريكية إلى أكتوبر.
170 ألف طنتوقع محصول الجوز التشيلي 2026/27 (USDA FAS)
وفق تقرير يوليو لمجلس البقان الأمريكي، تراجعت الشحنات الأمريكية منذ بداية الموسم بنسبة 10.3% على أساس سنوي إلى 316.3 مليون رطل، وانخفضت صادرات يوليو 44.4% إلى 3.0 ملايين رطل، بينما ارتفع المخزون 5.1% إلى 199.7 مليون رطل. ومدّدت الصين تحقيق مكافحة الإغراق بشأن البقان الأمريكي والمكسيكي حتى 25 مارس 2027، مع الإبقاء على الضمانات المؤقتة المطبّقة منذ أغسطس: 54.3% على الولايات المتحدة و17.8–51.6% على المكسيك. ويُقدَّر محصول تكساس لعام 2026 بين 39 و42 مليون رطل مقابل نحو 32 مليون رطل في العام الماضي.
−10.3%شحنات البيكان الأمريكية، سبتمبر–يوليو (316.3 مليون رطل)
تفيد مصادر القطاع بأن محصول المكاديميا العالمي ارتفع هذا العام بوضوح دون أن يواكبه الطلب، ما خفّض الأسعار بالدولار الأمريكي بنحو 8% بحسب الصنف. ويُقدَّر محصول جنوب أفريقيا لعام 2026 بين 93,000 و95,000 طن ومحصول أستراليا بين 56,000 و58,000 طن بالقشر، فيما أصبحت الصين أكبر منتج بتوقعات تبلغ 108,000 طن، ولم يُبَع سوى نحو نصف محصول جنوب أفريقيا. ويُنظر إلى إلغاء الصين رسومها البالغة 12% على مكاديميا جنوب أفريقيا كعامل دعم، بينما تراجع متوسط سعر الاستيراد في الاتحاد الأوروبي 5.3% إلى 10.63 يورو/كغ بين يناير و6 سبتمبر.
−8%أسعار المكاديميا بالدولار الأمريكي على أساس سنوي (تقريباً)
المصادر (3)
Farmer’s Weekly — Plunging prices leave little to celebrate on World Macadamia Day 2026-09-04
استقرار أسعار الجوز البرازيلي في أوروبا مع تراجع واردات الاتحاد الأوروبي
في هولندا (تسليم دوردرخت FCA) استقرت أسعار الجوز البرازيلي التقليدي متوسط الحجم ضمن نطاق ضيق طوال سبتمبر. وتراجعت واردات الاتحاد الأوروبي من الجوز البرازيلي في الجزء الأول من 2026 عن مستواها القياسي في العام الماضي بنحو الربع من حيث الحجم وبنحو 20% من حيث القيمة؛ وتؤمّن بوليفيا والبيرو أكثر من 90% من إمدادات الاتحاد، فيما تُعد هولندا مركز التوزيع الرئيسي بنحو نصف قيمة الواردات. ولم تُسجَّل اضطرابات جديدة في الشحنات من أمريكا الجنوبية، بينما تحدّ المنافسة من المكسرات الأخرى وضعف الطلب من ارتفاع الأسعار.
≈ −25%واردات الاتحاد الأوروبي من الجوز البرازيلي كمّاً، الجزء الأول من 2026 (سنوياً)
المصادر (2)
Commodity Board — Brazil Nuts in NL Slip Below EU Benchmarks as Imports Cool 2026-09-02
Commodity Board — Brazil Nut Prices Steady in Dordrecht as EU Nut Demand Softens 2026-09-12
أعلنت TARİŞ سعر دفعة مقدّمة قدره 80 ليرة/كغ للزبيب بلا بذور من محصول 2026 دون تمييز في الجودة (120 ليرة للرقم 9 العام الماضي)، كما أعلنت هيئة TMO في 10 سبتمبر أسعار شراء بين 85 و100 ليرة/كغ. والمحصول أكبر بوضوح من حصاد الموسم الماضي الذي تضرر بالصقيع (نحو 165 ألف طن). وبلغت صادرات يناير–يوليو 81,865 طناً، بارتفاع في الحجم وتراجع في القيمة، مع مخاطر انخفاض طفيف في الأسعار على المدى القريب.
80 ليرة/كغسعر الدفعة المقدّمة لدى TARİŞ 2026 (2025: 120 ليرة)
المصادر (3)
Ekonomi Gazetesi — TARİŞ kuru üzüme brüt 80 lira avans fiyat açıkladı 2026-09-03
Foreks — TMO kuru üzüm alım fiyatlarını açıkladı 2026-09-10
Commodity Board — Turkish raisin prices hold steady as new sultana crop enters market 2026-09-04
تراجع محصول الفول السوداني الأمريكي 27% واستقرار الصين
قدّرت الهيئة الوطنية للإحصاءات الزراعية الأمريكية في 11 سبتمبر إنتاج الفول السوداني الأمريكي لعام 2026 بـ5.27 مليار رطل (نحو 2.39 مليون طن)، بتراجع 27% على أساس سنوي. وأبقت وزارة الزراعة الأمريكية إنتاج الصين لموسم 2026/27 عند 18.8 مليون طن مع واردات قدرها 700 ألف طن، وخفّضت الإنتاج العالمي إلى 50.98 مليون طن. ورغم شح المعروض، بلغ سعر المزارع الأمريكي في أغسطس 0.232 دولار للرطل، وهو أدنى من العام الماضي.
−27%إنتاج الفول السوداني الأمريكي 2026 (USDA NASS)
المصادر (3)
USDA NASS — Crop Production (September 2026) 2026-09-11
USDA WAOB — World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-675 2026-09-11
بذور دوار الشمس في البحر الأسود عند أدنى مستوى في عامين
رفعت وزارة الزراعة الأمريكية في تقرير سبتمبر توقعاتها للإنتاج العالمي من دوار الشمس لموسم 2026/27 إلى 63.65 مليون طن، مع تقدير إنتاج تركيا بـ1.825 مليون طن. ومع اقتراب حصاد أوكرانيا من نهايته، هبطت البذور السوداء FCA أوديسا في 28 سبتمبر إلى 0.42 يورو/كغ، وهو أدنى مستوى في عامين. وفي تركيا أعلنت Trakya Birlik سعر شراء مسبقاً قدره 37,000 ليرة/طن لنسبة زيت 44%، وKARADENİZBİRLİK 34,000 ليرة/طن، فيما تبدي بذور التسلية مقاومة أكبر من البذور الزيتية.
0.42 يورو/كغالبذور السوداء FCA أوديسا، أدنى مستوى في عامين (28 سبتمبر)
المصادر (4)
USDA WAOB — World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE-675 2026-09-11
Cumhuriyet — Trakya Birlik ayçiçeğinde ön alım fiyatını açıkladı 2026-09-18
Foreks / AA — KARADENİZBİRLİK yağlık ayçiçeği ön alım fiyatını ton başına 34 bin lira olarak açıkladı 2026-09-30
Commodity Board — Sunflower market: SAFEX softens as Black Sea seed and oil come under harvest pressure 2026-09-29
هذه النشرة ملخص لأغراض إعلامية مُعدّ من مصادر عامة، ولا تُعدّ نصيحة تجارية. اطلب عرض سعر للاطلاع على الأسعار الحالية.
