Bulletin de marché
À la source, notes de marché mensuelles.
Synthèse mensuelle du marché, produit par produit, établie à partir des données publiées par les organismes officiels des pays producteurs et des sources professionnelles reconnues.
Un nouveau numéro paraît dans les premiers jours de chaque mois.
Archives
- octobre 2026 Offre réduite en noix et pistache, noisette et raisin sec en repli № 10
- septembre 2026 La récolte démarre : amande et graines de courge fermes, noisette et tournesol en repli № 9
- août 2026 La TMO fixe un plancher pour la noisette, l’offre de pistaches californiennes divisée par deux № 8
- juillet 2026 Avant la récolte : noisettes et raisins secs abondants, fret en repli après son pic № 7
- juin 2026 L’offre de pistache se resserre, le fret grimpe ; abondance en noisette et café № 6
- mai 2026 Ormuz fermé : pistache et cajou fermes, café et macadamia en repli № 5
- avril 2026 La pistache au plus haut depuis 2018, noisette et café en repli № 4
- mars 2026 Choc d’Ormuz : pistache et fret en hausse, offre abondante en noisette et cajou № 3
- février 2026 Achats du ramadan soutenus, cajou et café en repli ; le mois s’achève sur le choc d’Ormuz № 2
- janvier 2026 Les pertes de récolte turques renchérissent pistache et noisette ; le fret recule № 1